맛있는 반찬

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작성자아리바리 조회 21회 작성일 2021-07-27 00:13:04 댓글 0

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감자조림을 맛있게하는 2:2:2법칙! 이렇게 만들면 밥반찬 걱정끝~!

국민반찬 감자조림을 달콤짭쪼름하고 맛있게 만드는 레시피.
감자를 2분 데친 후 감자를 볶고 양념을 넣고 뚜껑을 닫은 채 2분 조린 후 뚜껑을 열고 감자가 어느정도 익었을 때 국물이 자작해지면 한번 더 2분간 조려주세요!

-재료-

감자 3개(중간크기)
스팸 200g
청양고추 2개
마늘 5알
양조간장(진간장) 3.5큰술
물엿 4큰술
물 130ml
올리고당 1큰술
참기름 1큰술
후추
통깨


-Ingredients-

3 potatoes (medium size)
200g of spam
two hot peppers
five grains of garlic
3.5 tablespoons soy sauce
4 tablespoons starch syrup
130ml of water
1 tablespoon oligosaccharide
1 tablespoon sesame oil
Pepper
Sesame

#감자조림#간장감자조림#반찬만들기


Track: Blue — Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch:

Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue

[두부볶음] 두부 반찬 중에 단연코 최고! 이 영상을 본다면 밥반찬 걱정 NO! / 두부요리 Stir-fried tofu

두부조림보다 훨씬 맛있는 '두부볶음'
꼭! 만들어보세요.
정말 맛있습니다.

꽈리고추의 향과 맛이 잘 어우러지는 '두부볶음'

밥반찬으로 이만한 게 없습니다.

반찬 걱정하지 마시고
오늘 식탁에 올려보세요!


--------------- 재료 -------------
큰 사이즈 두부 1모(550g)
꽈리고추 150g(한 봉지)
홍고추 1개
대파 흰대 15cm
양조간장(또는 진장장) 6스푼(60g)
설탕 1작은스푼(5g)
조청(또는 물엿) 2스푼(30g)
다진 마늘 크게 1스푼(25g)
맛술(미림) 5스푼(50g)
후추가루
통깨 1스푼
참기름 1스푼
식용유 3스푼


#두부요리
#두부조림
#꽈리고추조림

반찬투정만 하던 아들이 며칠째 이것만 찾아 밥을 먹습니다 평생 써 먹는 무장아찌 맛있게 담그는 방법!

레시피는 이곳을 눌러서 확인하세요! Click here to check the recipe!


[재료]
무 2개, 굵은소금 2숟갈, 설탕 1컵, 올리고당 1컵, 건고추 5개, 청양고추 7개

[양념]
양조간장 200mL, 멸치액젓 100mL, 미림 100mL, 양파청 100mL


✅ 양파청 담는 방법



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